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Gli antiossidanti sono sostanze contenute nei cibi in grado di neutralizzare i radicali liberi e proteggere l’organismo dalla loro azione negativa. A livello metabolico una piccola quantità di ossigeno dà origine a molecole chimicamente molto reattive (i radicali liberi) che sono in grado di danneggiare le strutture cellulari. Ciò porta accelera l’invecchiamento cellulare e riduce l’attività del...
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Ci alleniamo alla giusta frequenza? Corriamo troppo piano? Troppo forte? Per poter rispondere a queste domande dobbiamo in primis determinare l’obiettivo dell’allenamento e solo dopo possiamo determinare quale sia il giusto ritmo (ad es.  velocità di corsa). Determinato l’obiettivo (es. allenamento per migliorare la potenza anaerobica) possiamo, grazie a formule e tabelle relative, individuare il...
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In palestra si osservano spesso atleti allenarsi su tavolette d’equilibrio oppure che affrontano carichi elevati solo su una gamba…cosa stanno facendo? E perché? In linea generale stanno affrontando situazioni di instabilità con l’obiettivo di migliore il controllo della postura e di rieducare i riflessi propriocettivi; stanno quindi eseguendo un allenamento propriocettivo. Normalmente tale metodologia deve...
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Allenarsi in modo funzionale.. cosa significa? Anche in Italia, come nel resto del mondo, le modalità di allenamento stanno cambiando e anche nelle palestre e nei centri fitness so possono osservare persone (di ogni età) che si allenando compiendo salti, usando funi e corde, piuttosto che facendo lavori di equilibrio. Stiamo parlando del famoso allenamento...
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Ci sono sport, in particolare di endurance, in cui può essere utile valutare lo stato di FITNESS cardiocircolatorio per poter programmare gli allenamenti. Un parametro che può essere valutato è il massimo consumo di ossigeno. Quest’ultimo rappresenta la quantità massima di ossigeno che può essere utilizzata a livello muscolare dal nostro organismo per produrre energia...
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Scontato che fare una qualsiasi attività sportiva ci faccia consumare piu’ calorie rispetto che stare seduti sul divano..ma nello specifico di che numeri stiamo parlando? In primis bisogna specificare che il consumo calorico è in relazione alla massa corporea, alla tipologia dell’esercizio e alla sua intensità. Partendo dalla massa corporea (che potremmo semplificarla definendola “peso”)...
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Lo sportivo, in alcune situazioni, necessità di un’integrazione mirata per poter migliorar la propria performance. Un’integrazione molto utilizzata, sia negli sport che endurance che nel fitness, è l’utilizzo degli aminoacidi ramificati. BCAA Sono tre: Valina, Isoleucina e Leucina. La forma delle molecole ricorda un albero, per questo sono chiamati “aminoacidi ramificati”. I BCAA sono neutri e questa caratteristica...
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Per capire l’intensità di un esercizio aerobico e quindi per avere un’idea del consumo di ossigeno si può usare come unità di misura il MET Tale unità è usata quindi per stimare il costo metabolico ed equivale ad un consumo di 3.5 ml di ossigeno consumato per Kg di peso corporeo al minuto Se ad esempio un...
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Allenamento finito? Il peggio a livello fisico è passato…e quindi siamo liberi di rilassarci e di mangiare cioè che desideriamo… Errore! Fondamentale per ogni prestazione fisica è l’alimentazione pre-performance (ed anche durante se l’attività è lunga ed impegnativa), ma si è potuto osservare che anche le scelte post-performance influiscono notevolmente sulla nostra capacità di recupero....
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In questo articolo parliamo di verdure… Come è ormai risaputo ad ogni pasto principale ci deve essere una buona dose di verdure. Tra le diverse tipologie per coloro che stanno affrontando una dieta ipocalorica sicuramente le ZUCCHINE sono l’ideale Da sapere che 100 grammi di zucchine forniscono solamente 11 Kcal…pochissime E’ quindi una verdura quindi...
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