La maggior parte degli allenamenti utilizzano come parametro per decidere il peso da sollevare, il proprio massimale. Il massimale è il peso massimo sollevabile per un determinato esercizio (es. massimale in panca piana = XX kg). Una volta trovato il proprio massimale possiamo iniziare la nostra programmazione, esempio: fare 10 ripetizioni con un carico pari...Read More
Allenarsi è importante, ma è fondamentale anche il recupero. Uno degli errori piu’ frequenti di chi si allena è non dare la giusta importanza al riposo. Spesso gli atleti, sia agonisti che amatori, rischiano il sovrallenamento. Questo termine descrive una serie di sintomi causati da un alterato rapporto tra allenamento e recupero. In generale, per...Read More
Ha diversi benefici per la salute: 1. Alto contenuto proteico e profilo amminoacidico completo 2. Livello di fibre elevato (quasi doppio rispetto alla maggior parte degli altri cereali) 3. Alto contenuto di ferro 4. Ricca di magnesio 5. Alto contenuto di riboflavina (B2). 6. Alto contenuto di manganese. Inoltre, essendo priva di glutine, rappresenta un...Read More
Uno degli obiettivi di chi si allena è l’aumento della quantità di muscolo, definito ipertrofia. Affinchè ci sia tale sviluppo è necessario che ci siano alcuni condizioni: 1. stimolo anabolico: conseguenza di una sollecitazione meccanica sui diversi tessuti 2. stress biochimico: a cui segue una risposta ormonale di costruzione 3. super compensazione: cioè la ricostruzione...Read More
L’Eleuterococco (Eleutherococcus senticosus), chiamato anche Ginseng Siberiano appartiene alla famiglia delle araliaceae, è una pianta originaria della Siberia e della Mongolia. E’ una pianta contenente saponosidi, in questo caso chiamati eleuterosidi, i quali sono polisaccaridi e composti fenolici (cumarine, lignani, acidi fenil propanici).L’integrazione con eleuterococco apporta i seguenti benefici: • Adattogeno• Azione rivitalizzante psico-fisico• Migliora...Read More
ll fruttosio è uno zucchero appartenente alla famiglia dei monosaccaridi con formula chimica C6H12O6, la stessa del glucosio, ma con forma differente. Il fruttosio a differenza del glucosio non è captato dai recettori Glut 4, i quali grazie alla stimolazione insulinica sono in grado di trasportare glucosio all’interno del muscolo o dell’adipocita. L’organo deputato al...Read More
La perdita di elettroliti, in particolare in condizioni di alta temperatura esterna, può determinare una perdita importante di performance oltre ad conseguenze piu’ gravi quali crampi, colpi di calore, svenimenti. In caso di allenamento intensi e di durata è possibile perdere fino a 5 kg (5 litri) di sudore. Tale valore corrisponde a circa 8...Read More
In alternativa al latte vaccino ci sono diverse tipologie di bevande che possiamo chiamare impropriamente “latte vegetale” sono privi di colesterolo, lattosio e caseina. Sono naturalmente privi di colesterolo, lattosio, caseina e quindi suggeriti a chi ha problemi di intolleranza al lattosio, allergia alla caseina, infezioni respiratorie frequenti e abbia fattori di rischio di arteriosclerosi....Read More
Uno degli aspetti fondamentale dell’alimentazione è assumere la giusta quantità di nutrienti in relazione allo sport. La maggior parte degli sforzi prevede un consumo di carboidrati e diventa quindi importante iniziare l’allenamento con la giusta quantità di glicogeno epatico e muscolare (il glicogeno è la riserva di carboidrati nel nostro corpo). Per avere tali scorte...Read More
Le acque sono caratterizzate da una diversa composizione. Le acqua minerali naturali si classificano in base al residuo fisso (quantità di sali minerali disciolti in un litro d’acqua misurati dopo evaporazione a 180°C espressi in milligrammi/litro):– minimamente mineralizzate (Residuo Fisso tra 50 e 500 mg/l)– medio minerali (Residuo Fisso tra 500 e 1500 mg/l)– ricche...Read More
