La perdita di elettroliti, in particolare in condizioni di alta temperatura esterna, può determinare una perdita importante di performance oltre ad conseguenze piu’ gravi quali crampi, colpi di calore, svenimenti.
In caso di allenamento intensi e di durata è possibile perdere fino a 5 kg (5 litri) di sudore.
Tale valore corrisponde a circa 8 gr di Sali minerali, di cui il 40% è rappresentato dal sodio.
La perdita di elettroliti può essere tamponata con l’aggiunta di piccole quantità di sale ai fluidi ingeriti o al cibo.
A livello pratico l’ideale sarebbe aggiungere moderate quantità di sodio (tra 20 e 60 mmol/l) ed una piccola quantità di potassio (da 2 a 5 mmol/l) alla bevanda reidratante.