Il pepe è una spezia con diverse peculiarità. E’ uno stimolante della secrezione di enzimi digestivi e della bile perciò è un DIGESTIVO La piperina rende inoltre l’intestino più efficiente e favorendone la mobilità ed inoltre è ANTISSIDANTE (agisce anche sul colesterolo LDL, rendendolo meno nocivo). Ci sono poi studi, ancora in fase di approfondimento,...Read More