Per la crescita muscolare l’allenamento è fondamentale, ma non sufficiente.
E’ anche necessario alimentarsi in modo adeguato (dieta ipercalorica) facendo inoltre attenzione non solo alla suddivisione dei macronutrienti, ma anche al timing.
Il timing dei nutrienti indica gli orari in cui si introducono gli alimenti.
Nel mondo del fitness una tempistica particolare è la famosa “finestra anabolica”, cioè quel lasso di tempo in cui è utile ingerire nutrienti per un miglior recupero e per una crescita muscolare.
Sono molteplici gli studi che evidenziano che il nostro organismo ha una maggior richiesta energetica ed una maggior capacità di rigenerazione nelle prime ore post-performance.
In passato si riteneva che tale “finestra” fosse di soli 30 minuti; ad oggi, invece, gli studiosi sono concordi nell’affermare che le tempistiche siano maggiori e si considera come “timing” ottimale per il recupero energetico (e proteico) fino a 4 ore dalla fine dell’attività sportiva.